Vortrag Wie kommt das Gemüse in unsere Kochtöpfe?

Ort

Deutsches Gartenbaumuseum Erfurt

Datum

11. Juni 2020

Veranstalter

Deutsches Gartenbaumuseum Erfurt

Vortrag Wie kommt das Gemüse in unsere Kochtöpfe?

Ort

Deutsches Gartenbaumuseum Erfurt

Datum

11. Juni 2020

Veranstalter

Deutsches Gartenbaumuseum Erfurt

Obst und Gemüse sind ein wichtiger Bestandteil unserer Ernährung. Egal ob im Supermarkt oder auf dem Wochenmarkt: Bevor wir die gärtnerischen Produkte einkaufen, müssen diese produziert werden und ihren Weg vom Erzeuger in die Ladentheke finden – und dies möglichst schnell. Wie komplex diese Aufgabe in unserer globalen Welt geworden und mit welchen Problemen sie behaftet ist, zeigt der Gartenbauökonom Wim Schwerdtner.

Beginn 18:30 Referent: Prof. Dr. Wim Schwerdtner FH Erfurt, FR Gartenbau Kosten: 2,50 €/Teilnehmer

Information und Anmeldung
www.gartenbaumuseum.de/veranstaltungen.html#vortraege1

E-Mail-Kontakt
kummer@gartenbaumuseum.de

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